THE IMPERIAL PASS PERCIOUS JAPAN

รายละเอียดโปรแกรม

• DAY 1

  ก้าวแรกสู่โลกแห่งราชสำนักเกียวโต

  บ่าย : เดินทางถึงสนามบินคันไซ (Kansai International Airport) ผ่านพิธีการตรวจคนเข้าเมือง ก่อนออกเดินทางสู่เมืองเกียวโต เมืองหลวงเก่าที่เป็นศูนย์กลางวัฒนธรรมของญี่ปุ่นมายาวนานกว่า 1,000 ปี
  ที่พัก : เช็กอิน ณ Hiiragiya Ryokan (Honkan – Historic Suite) เรียวกังระดับตำนานซึ่งเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1818 และได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในเรียวกังที่ทรงคุณค่าที่สุดของญี่ปุ่น
  กิจกรรม : สัมผัสพิธีต้อนรับแบบดั้งเดิม พร้อมดื่มมัทฉะเกรดพรีเมียมจากเมืองอูจิ เสิร์ฟคู่ขนมวากาชิสูตรดั้งเดิมภายในห้องพักส่วนตัว
  มื้อค่ำ : รับประทานอาหารค่ำ ณ Isshisouden Nakamura (Michelin 3 Stars) ร้านอาหารไคเซกิระดับตำนานที่สืบทอดกิจการมายาวนานกว่า 190 ปี โดดเด่นด้วยศาสตร์แห่งน้ำซุปดาชิและอาหารเกียวโตต้นตำรับ

• DAY 2

  มรดกแห่งราชสำนัก และศาสตร์อาหารเกียวโต
  เช้า : เยือน วัดโชเร็นอิน (Shoren-in Monzeki) อารามหลวงสำคัญของเกียวโต อันเคยเป็นที่พำนักของพระราชวงศ์ พร้อมเดินชมสวนญี่ปุ่นอันงดงามที่สะท้อนปรัชญาเซนอันลึกซึ้ง

  มื้อกลางวัน : รับประทานอาหาร ณ Hyotei ร้านอาหารระดับตำนานที่มีประวัติยาวนานกว่า 450 ปี เพลิดเพลินกับโอเซ็นไคเซกิและไข่ต้มสูตรดั้งเดิมซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของร้าน

  บ่าย : ร่วมพิธีชงชาแบบ Private Tea Ceremony โดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ เรียนรู้ศิลปะการชงชาแบบญี่ปุ่น พร้อมสัมผัสเครื่องชงชาที่สืบทอดผ่านหลายยุคสมัย

  มื้อค่ำ : กลับสู่ Hiiragiya Ryokan เพื่อดื่มด่ำกับอาหารไคเซกิที่เสิร์ฟภายในห้องพัก โดยใช้ภาชนะศิลปะโบราณจากคอลเลกชันของเรียวกัง

• DAY 3

  ศิลป์แห่งผ้าไหม เครื่องหอม และค่ำคืนแห่งกิออน

  เช้า : เยือน Nishijin Textile Center พร้อมเข้าร่วม Premium Experience เรียนรู้ศิลปะการทอผ้า “นิชิจินโอริ” (Nishijin-ori) งานหัตถศิลป์ชั้นสูงของเกียวโตที่มีประวัติยาวนานกว่า 1,200 ปี ซึ่งเคยใช้ในการผลิตเครื่องแต่งกายของราชสำนัก ขุนนาง และวัดสำคัญของญี่ปุ่น

  มื้อกลางวัน : รับประทานอาหาร ณ Mankamero ร้านอาหารเก่าแก่ของเกียวโตที่สืบทอดศาสตร์อาหารแบบ “ยูโซกุเรียวริ (Yūsoku Ryōri)” ซึ่งได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมการประกอบอาหารของราชสำนักญี่ปุ่น และถ่ายทอดรสชาติแบบดั้งเดิมมาจนถึงปัจจุบัน

  บ่าย : ร่วมพิธีดมเครื่องหอม “โคโด (Kōdō)” ณ Shoyeido Kyoto Headquarters บริษัทผู้ผลิตเครื่องหอมเก่าแก่ที่ก่อตั้งเมื่อปี ค.ศ. 1705 เรียนรู้ศาสตร์แห่งการจำแนกไม้กฤษณาและไม้หอมชั้นสูง พร้อมสัมผัสพิธีโคโดในห้องส่วนตัวซึ่งดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญ

  เย็น : เช็กอิน ณ SOWAKA Kyoto ลักชัวรีเรียวกังในย่านกิออน ซึ่งได้รับการบูรณะจากอาคารประวัติศาสตร์สมัยเมจิ พร้อมผสมผสานสถาปัตยกรรมดั้งเดิมเข้ากับความสะดวกสบายร่วมสมัย

  มื้อค่ำ – ไฮไลท์ของค่ำคืน
  รับประทานอาหารไคเซกิแบบ Private Dining พร้อมชมการแสดงส่วนตัวจาก Geiko และ Maiko แห่งย่านกิออน เพลิดเพลินกับการร่ายรำ ดนตรีชามิเซ็ง และศิลปะการต้อนรับแบบดั้งเดิมของเกียวโตในบรรยากาศอันเป็นส่วนตัว

• DAY 4

  วิถีแห่งเซน และอาริมะออนเซ็น

  เช้า : เยือน วัดไดโทคุจิ (Daitoku-ji Temple) ศูนย์กลางสำคัญของพุทธศาสนานิกายเซน ก่อตั้งเมื่อปี ค.ศ. 1315 และมีบทบาทสำคัญต่อวัฒนธรรมพิธีชงชาและศิลปะญี่ปุ่น

  มื้อกลางวัน : รับประทานอาหารเจแบบ Shojin Ryori ณ Izusen Daitokuji ร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1465 ภายในบริเวณวัดไดโทคุจิ ถือเป็นหนึ่งในร้านโชจินเรียวริที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น

  บ่าย : เดินทางสู่เมือง อาริมะออนเซ็น เช็กอิน ณ Tocen Goshoboh เรียวกังประวัติศาสตร์ที่ก่อตั้งเมื่อปี ค.ศ. 1191 หนึ่งในเรียวกังที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น ซึ่งยังคงอนุรักษ์สถาปัตยกรรมและบรรยากาศดั้งเดิมไว้อย่างงดงาม

  มื้อค่ำ : รับประทานอาหารไคเซกิตามฤดูกาลภายในห้องอาหารส่วนตัวของเรียวกัง โดยคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูงจากจังหวัดเฮียวโงะและภูมิภาคคันไซ

• DAY 5

  เช้า : ผ่อนคลายกับการแช่น้ำแร่ธรรมชาติ “คินเซ็น (Kinsen)” น้ำพุร้อนสีทองอันเลื่องชื่อของอาริมะ ซึ่งได้รับการบันทึกไว้ในประวัติศาสตร์ว่าเป็นหนึ่งในออนเซ็นที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศญี่ปุ่น

  มื้อกลางวัน : รับประทานอาหาร ณ ห้องอาหารของ Tocen Goshoboh ลิ้มรสเนื้อ Tajima Wagyu สายพันธุ์ต้นกำเนิดของโกเบบีฟ ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคญี่ปุ่นดั้งเดิม

  บ่าย : เดินเล่นชมเมืองอาริมะออนเซ็น ผ่านตรอกไม้โบราณ สะพานแดง และร้านค้าพื้นเมือง ก่อนเดินทางสู่ Rokko Shidare Observatory จุดชมวิวบนภูเขารกโกะที่ออกแบบโดยสถาปนิก Hiroshi Sanbuichi โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมที่ผสานสายลม แสง และหมอกเข้าด้วยกันอย่างงดงาม

  มื้อค่ำ : ดื่มด่ำกับคอร์สไคเซกิประจำฤดูกาลของ Tocen Goshoboh พร้อมสาเกพรีเมียมจากจังหวัดเฮียวโงะ

• DAY 6

  มรดกแห่งโอซาก้า และบทสรุปของการเดินทาง
  เช้า : เยือน ศาลเจ้าสุมิโยชิไทฉะ (Sumiyoshi Taisha) หนึ่งในศาลเจ้าที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น และเป็นศาลเจ้าต้นแบบของศาลเจ้าสุมิโยชิกว่า 2,300 แห่งทั่วประเทศ

  มื้อกลางวัน : รับประทานอาหาร ณ Honmatsuba Ryotei เรียวเตอิแบบดั้งเดิมของโอซาก้า ที่รังสรรค์อาหารญี่ปุ่นชั้นสูงตามฤดูกาล

  บ่าย : เดินทางเข้าสู่เมืองโอซาก้า เช็กอิน ณ The St. Regis Osaka พร้อมพักผ่อนตามอัธยาศัย

  มื้อค่ำ : ปิดท้ายการเดินทาง ณ Taian (Michelin 3 Stars) ร้านอาหารคัปโปะชื่อดังของเชฟ Takayama Kazuo ผู้รังสรรค์เมนูโอมากาเสะจากวัตถุดิบตามฤดูกาล ปรุงสดต่อหน้าผู้รับประทาน ณ เคาน์เตอร์ไม้ฮิโนกิ

• DAY 7

  เดินทางกลับประเทศไทย

  มื้อเช้า : รับประทานอาหารเช้าภายในห้องพัก ณ The St. Regis Osaka พร้อมบริการ St. Regis Butler Service
  สาย : ออกเดินทางด้วยรถลีมูซีนส่วนตัวสู่สนามบินคันไซ เพื่อเดินทางกลับประเทศไทย พร้อมความประทับใจจากการเดินทางที่ผสานศิลปะ วัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และการบริการระดับเวิลด์คลาสไว้อย่างสมบูรณ์แบบ